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数量:14 (1)DOI: 10.37532 / 2320 - 1967.2022。14 (1).156姜黄的抗菌活性
引用:威廉姆斯c .姜黄的抗菌Activity.ChemXpress。2022;14 (1):156。
文摘
因为广泛的利用率和无关紧要的副作用,姜黄l .(姜科家庭)和多酚姜黄素受到一部分抗菌考试的范围。姜黄素和c·巴隆粉末使显示显示抗菌运动对各种微生物,感染,肿瘤,和寄生虫。姜黄素的潜在协同抗菌活性使其体面的选择升级现有抗菌药物的抑制影响。当然,不同的考试一直在指导工作姜黄素的抗菌能力,包括开发不同的物质的混合物来构建其水溶解度和电池使用。本研究致力于描绘现有姜黄素抗菌考试预期其利用率作为抗菌特点在以后的调查。
关键字
广泛,姜黄素,抗菌
介绍
宴会准备吃(研究硕士)是逐渐正常在我们常规的例程。这些预捆绑的食物品种旨在持续相当长一段时间,需要准备可以忽略不计,对危机的耐力。在宴会的准备、食源性微生物(肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌、单核细胞增多性李斯特氏菌)经常污染和发展(1]。这些疾病将逐渐不受抗感染剂,这是一个重要的问题。某些进步,比如变暖、制冷和抗菌合成化合物的扩张,利用保护食物;顺便提一句,这些技术经常连接到负感官元素的变化和补充不幸。由于不断上涨的美味的客户机请求,固体,正常,和简单的处理,食品,食品业务渴望探索传统食品的替代维护策略与新的内部消耗品munititions保护程序的储备。目前全球瞬态交换食物来源可能在寒冷的循环链;然而,制冷不仅仅是昂贵的,但它同样不能保证每一个暂时的产品的质量和健康(2]。另外,罐头保护方法是昂贵的和影响产品。(3]
姜黄通常被用来治疗伤口和消耗,胃肠道和肝脏问题,框架呼吸道疾病(如哮喘、黑客、流鼻涕、鼻窦炎),厌食,和刚度作为清洁、抗菌、镇静,choleretic,袪风的专家。姜黄素、复合跟踪味姜黄、抗菌。姜黄素的化合物姜黄耀眼的黄色基调,而闻名的抗菌能力。姜黄素已经被用来促进食品安全抗菌表面的科学家。姜黄中姜黄素,curcuminoid跟踪部分,表现出广泛的抗菌作用,抑制复制各式各样的寄生虫、微生物和感染(4]。姜黄素和姜黄石油有抗真菌特性镰刀菌素核和蠕孢菌oryzae,两个食植物的生长。姜黄石油是最有效的抗真菌专家对f和h .流感。姜黄粉末被利用作为抗菌和错误排斥的很长一段时间。姜黄素已经显示有广泛的抗菌活性,包括抗菌、抗病毒、抗真菌和抗疟属性在几个考试。姜黄素是利用作为一个主要的例子计划新抗菌素专家改变和扩大抗菌练习通过组合不同的子公司与姜黄素(5]。是利用作为一个潜在的例子计划新抗菌素专家改变和扩大抗菌练习通过混合不同的下属与姜黄素针对其漫长的抗菌作用和健康财产甚至在高部分(12克/天)评估临床预赛。甚至探索作为一个潜在的抗菌材料专家。
引用
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