文摘
纳米技术用于生产食品
作者(年代):Varsha拉伊开发技术是食品纳米技术。21世纪的新领域是纳米科学和纳米技术。他们的使用农业和食品相比,相对年轻的他们在药品和医疗服务的交付使用。纳米技术已经被一些科学家和工程师预测接管食品工业在21世纪。尽管没有很多食品纳米技术的实际使用,一些基本概念已经彻底的测试。食品纳米传感和食品纳米组件预计是两个重要的纳米技术在食品工程领域的应用。在前区,纳米技术可以用来提高食品质量和安全的评估。纳米技术有可能成为用于食品的应用程序,并且将实现这一承诺通过DNA微数组技术等技术的发展,微机电系统和微流体
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