摘要

以N-(1-羟基-2-甲基丙烷-2-基)甲酰胺为增塑剂的淀粉基薄膜的制备及性能研究

作者(年代):陈建梅，戴红光，盛贤良，刘娜仁，王丽蓉，张佳玉

以N-(1-羟基-2-甲基丙烷-2-基)甲酰胺(HMF)为新型玉米淀粉增塑剂，制备淀粉基薄膜(SF)。通过扫描电镜(SEM)，淀粉颗粒被完全破坏，并被证明转移到均匀的材料。采用x射线衍射(XRD)对玉米淀粉和hmf塑化淀粉基薄膜(HSF)的结晶度进行了表征。用差示扫描量热法(DSC)研究了甘油增塑淀粉基薄膜(GSF)和hsf的玻璃化转变温度(Tg)。在相对湿度(RH) 75%时，HSF的耐水性优于GSF，在相同条件下，甘油的水蒸气吸收率高于HMF。HSF的水蒸气渗透性低于GSF，即HSF的水蒸气阻隔性能优于GSF。在75%RH条件下，HSF的断裂伸长率高于GSF，但抗拉强度低于GSF。