文摘

2018年医药生物技术:生物表面活性剂的影响从玉米中提取获得的益生菌

作者(年代):亚历杭德罗·洛佩兹普列托,Rodriguez-Lopez L Rincon-Fontan M,克鲁兹J M B和模具

问题的声明:益生菌,益生元和保健品已经使用多年来作为补充剂在一些疾病的治疗和控制提供重要健康的好处。益生菌,干酪乳杆菌是最重要的之一。另一方面,有一些生物活性化合物所产生的乳酸菌或从天然来源获得,表面活性剂和抗菌致病能力,被命名为生物表面活性剂。这些生物表面活性剂可以增加的影响益生菌当添加到制药配方改善他们的吸附和抗菌性。目的:本研究的目的是建立一个生物表面活性剂的影响从玉米中提取得到,就是能降低水的表面张力在30多个单位,在益生菌干酪乳杆菌。方法和理论取向:生物表面活性剂从玉米中提取得到铣削产业流液液萃取乙酸乙酯。提取后,乙酸乙酯被蒸发获得集中生物表面活性剂提取,添加到L .干酪乳杆菌的接种体最大浓度的0.5 g / L。发现:这是观察到的生物表面活性剂从玉米中提取获得了积极的影响生物质l .干酪乳杆菌培养液的维护和在某些情况下,支持这些益生菌的生长,尤其是当这个应变是在最佳的温度条件下。结论和意义:这是第一个研究来评估对益生菌生物表面活性剂提取的影响。积极影响的评估生物表面活性剂提取l .干酪乳杆菌增长可能打开门生物表面活性剂在制药中的应用配方虽然进一步的研究将需要使用其他生物表面活性剂和益生菌。最近的出版物1。巴纳特我,Makkar医生R和Cameotra年代年代(2000)微生物表面活性剂的潜在商业应用。应用,活细胞。生物技术。53 (5):495 - 508。2。Kaur我P, Chopra K和赛(2002)益生菌:潜在的医药应用。欧元。 J. Pharma. Sci. 15(1):1-9. 3. Rodr�gez-L�派司L, Vecino X, Barbosa-Pereira L,模具B和克鲁斯J M(2016)从玉米浆:多功能提取抗氧化和表面活性剂的活动。食品功能。7 (9):3724 - 3732。4所示。Vecino X, Barbosa-Pereira L, Devesa-Rey R,克鲁兹J M和模具B(2014)表面活性剂水溶液的性质的研究流来自玉米加工行业。j·阿格利司。食品化学。62 (24):5451 - 5457。5。Vecino X,克鲁兹J M,模具B和罗德里格斯L R(2017)生物表面活性剂在化妆品配方:趋势和挑战。暴击。启生物技术。37 (7):911 - 923。