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隔离细菌纤维素酶生产和优化生产参数对其潜在应用行业

作者(年代):Suman Malik Rishipal Mandhan

多种纤维素酶的水解酶是一组能够降解地球上最丰富的木质纤维材料。高水平的热稳定纤维素酶生产fromnewly孤立应变Flavobacteriumbolustinum (MTCC10203)淹没发酵用基底mediumsupplemented菠萝皮(1.5%)pH值9在37°C。不同的文化条件下淹没发酵(SmF)检查评估它们对酶产量的影响。各种生产参数包括温度、pH值、inoculumage和体积,孵化时间,碳和氮的来源,盐和添加剂进行了优化。优化后,考虑增加约7.76折的纤维素酶生产(265 u /毫升),降低酶的生产成本的工业应用。此外,结果显示菠萝皮作为一个优秀的生产纤维素酶的底物来源为商业用途。