文摘

隔离和表征的碱性phospatase布朗虾的肝胰腺浪费,Parapeneopsis stylifera

作者(年代):Krishna Prasad Nooralabettu Deepa Chandrashekar、Deepa Nambiar Vikas Shetty总长

海洋环境包含一个庞大的多样化的物种适应各种各样的生境条件和酶具有独特性能的工业使用情况可以恢复从鱼副产品处理废物。虾碱性磷酸酶(SAP)分离和纯化从电镜同质性废物的棕色虾(Parapenaeopsis stylifera)。从组织中提取了碱性磷酸酶均化在3000转10分钟,在10000 rpm 30分钟,其次是离心沉淀在55%硫酸铵饱和度水平,对三羟甲基氨基甲烷缓冲液和透析12个小时。进一步通过硅胶柱层析法进行纯化和DEAE-sephadex。尽管37°C是催化活性的最佳温度,碱性磷酸酶保留91%的活动在65°C孵化后15分钟和75%的活动在100°C孵化后15分钟。最佳pH值对碱性磷酸酶的催化活性是9。虾碱性磷酸酶的催化活性增强Ca2 +或Zn2 +低浓度,抑制以上10毫米Ca2 +的浓度或Zn2 +,抑制增加EDTA的浓度和K +、Na +和Mg2 +激活,激活的Ca2 +抑制碱性磷酸酶Mg2 +。