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调查的蛋白质在猎猎作响,德西和绿色德西鹰嘴豆

作者(年代):Vishal帕沙克·m·p·辛格,莎莉尼·沙玛和k . k . Bhardwaj

在目前的沟通、营养品质和水平的蛋白质在不同种类的克评估。为此目的蛋白质含量的谷物和木豆样品14德,20猎猎作响,11绿色播种克品种。三个类别的平均值克透露,相对猎猎作响克(平均21.61%)对德克拥有显著优越的位置(平均19.78%),其次是绿色播种克(平均19.78%)。种皮的品种含有较低的值百分比显示,籽粒蛋白质含量更高的价值。统计分析三类鹰嘴豆品种的籽粒蛋白质显示记录的变化通过猎猎作响,德西和绿色播种克是重要的在5%的水平。木豆蛋白质百分比的范围和平均值三个类别的样本显示,猎猎作响木豆样品含有蛋白质含量最高和最低绿色播种克品种。有趣的是,蛋白质水平的比例增加的内容和强度在种皮颜色却降低了。