摘要

全叶天竺葵的高效液相色谱分析及抗氧化活性

作者(年代):Alli Kavitha和Mangamoori Lakshmi Narasu

人们对从水果、蔬菜和植物中天然产生的抗氧化剂重新产生了兴趣。本研究的目的是鉴定存在于整叶Holoptelea integrifolia提取物中的抗氧化化合物。采用2,2- dpph法、FRAP法和还原力法测定了整叶Holoptelea甲醇、丙酮和乙酸乙酯提取物的抗氧化性能。用福林-ciocalteu法测定总酚含量。总黄酮含量按Kim et al.1方法测定。以抗坏血酸、没食子酸和槲皮素为标准，评价其自由基清除活性、总酚含量(TPC)和总黄酮含量(TFC)。2,2- dpph法、FRAP法和还原力测定结果表明，丙酮茎提取物的抗氧化活性最高。TPC值与TFC值也有相似的结果。提取液的HPLC分析也证实了测定结果的变化趋势。HPLC分析表明，植物提取物中含有大量没食子酸和芦丁。 Results showed that the stem extract of acetone and the leaf extracts from methanol had the highest antioxidant activity compared to other extracts. The present study is the first report on antioxidant properties and phytochemical analysis of Holoptelea integrifolia.