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摘要

益生菌的健康益处、潜在应用及作用机制综述

作者(年代):Amandeep Kaur*, Balvir Kumar, Nandini Rajput

近十年来,随着人们逐渐意识到益生菌的好处和各种其他优点,益生菌的受欢迎程度有所增加。由于科学研究也证明了益生菌对健康有很多好处,我们可以很容易地在各种常见的发酵产品中发现益生菌产品,如酸奶、奶酪、凝乳和益生菌饮料养乐多。全球各地的研究人员正在进行大量的研究,以检查健康益处,并评估每天食用的安全性和营养价值。本文的目的是评价益生菌是如何帮助保持身体健康,提高个体的免疫力,并帮助免疫系统对抗引起腹泻、胃胀气等疾病的致病菌。事实证明,益生菌有许多优点和健康益处,我们可以很容易地在各种常见的发酵产品中发现益生菌产品,例如酸奶、奶酪、凝乳和益生菌饮料养乐多。全球各地的研究人员正在进行大量的研究,以检查健康益处,并评估每天食用的安全性和营养价值。本文的目的是评价益生菌是如何帮助保持身体健康,提高个体的免疫力,并帮助免疫系统对抗引起腹泻、胃胀气等疾病的致病菌。


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