文摘

碳水化合物的进一步分类

作者(年代):普拉萨德Maheshwar Sah和m·l·古普塔

的基础上组成,碳水化合物分为euglycans, subglycans addglycans。Euglycans进一步分为monoglycans和multiglycans。Multiglycans进一步分为diglycans, oligoglycans polyglycans。Subglycans分为monoglycosides和multiglycosides。Addglycans分为蛋白聚糖和lipoglycans。它的味道的基础上碳水化合物分为糖类和asaccharides。糖类进一步分为eusaccharides和pseudosaccharides。其复杂性的基础上,碳水化合物分为结构性、功能性和储存的碳水化合物。这提出了分类的碳水化合物会是非常有用的,甚至在未来。