摘要

植物过氧化物酶的提取及其对酚类化合物的生物降解研究

作者(年代):Senthilkumar Rathnamsamy, Raveesh Singh, Rufus Auxilia, B.N.Vedhahari

与化学催化剂相比，酶法对污染物的抑制作用显著，具有较高的催化活性，因此在生物修复过程中受到了广泛的关注。本研究着重于过氧化物酶对工业废弃物中酚类化合物的作用。从蔬菜源萝卜、番茄、萝卜和卷心菜中提取粗过氧化物酶。该酶在55-65℃的最佳温度范围和6-6.5的最佳pH值范围内是稳定的。采用硫酸铵沉淀法对粗提物进行纯化，当盐浓度为80%时，粗提物得率最高。采用双水相萃取法，从顶相中分离出过氧化物。凝胶渗透色谱分析表明，纯化率可达9.43倍，最大比活性为10.94U/mg。研究了抑制剂钠马肼对酶活性的影响，结果表明，随着抑制剂浓度的增加，酶活性降低。过氧化物酶对苯酚的降解表明，在高浓度酶的作用下，苯酚的降解量增加。该酶对萝卜的降解效果最好。 Thus peroxidase can be used for phenol degradation in near future.