文摘

酶转化制备三七茎和叶的抗肿瘤活性成分

作者(年代):赵Bin-Hui江,玉磬,Jia-Jun太阳,严赵、李Xiao-Min胡、刘

人参皂苷生物活性化合物,即20 (S) -protopanaxadiol-20-O - a-D-glucopyranoside (Compound-K ck)和20 (S) -protopanaxadiol-20 - O-a-D-glucopyranoside(复合Mc, G-Mc)转换从皂苷分离三七的茎和叶废物(PNLS)工业酶。酶转化产品CK和提取G-Mc比亚迪- 101大孔型树脂,在硅胶柱色谱法分离提纯和薄层凝胶,其结构经1 h和13 c NMR分析。pH5.4 optimumenzymatic转换条件下,55我‚°C, 20 mgml-1of PNLSß-glucanase和10% (v / v), 88.30毫克g - 1 ck和10.21毫克级g-1GMc 48 h后生产