摘要

螺旋藻补充对男性运动员穷尽运动后DNA损伤的影响

作者(年代):苏美华，杨朵朵，张水莲

这项研究是为了确定短期螺旋藻补充对男性运动员力竭运动后DNA损伤的影响。20名男性运动员(年龄21.06±1.02岁，体重65.12±1.83 kg，身高172.25±1.63 cm, BMI 21.73±0.73 kg/m2)，随机双盲设计分为补充组和安慰剂组(3克/天螺旋藻，14天)。补充营养后，所有受试者进行bruce试验。血液样本分三个阶段采集(补充前、补充后和运动后)。本实验采用单细胞凝胶电泳及改良彗星法(FPG和ENDO III酶)检测运动员血细胞中竭力运动引起的DNA氧化损伤，测定DNA氧化产物8-羟基- 2-脱氧鸟苷(8-OHdG)，并观察运动员血浆中MDA、BUN和CK的水平。正常资料(Mean±SD)采用重复测量方差分析、Tukey和独立t检验(P≤0.05)进行分析。结果表明，螺旋藻添加14 d对改良彗星法(FPG和ENDO III酶)损伤指数、静止状态下血浆8-OHdG水平、MDA、BUN和CK水平均无显著影响(P>0.05)。螺旋藻组运动引起的8-OHdG、彗星试验值及血浆MDA、BUN、CK水平下降明显高于安慰剂组(P<0.01)。研究结果表明，14天补充螺旋藻可以减少力竭运动时脂质氧化的产生和氧化性DNA损伤。