文摘
AFM1测定牛奶中通过ELISA技术quchan(伊朗东北部)
作者(年代):一个。Ghaedi,。Mohamadi萨尼本研究aimof检测的数量aflatoxinM1 (AFM1)在伊朗东北部Quchan rawmilk样本。为此,34个牛奶样本收集从Quchan牛奶收集中心在2012年11月和分析forAFM1通过酶联immune-sorbent测定(ELISA)方法。所有的分析都做了两次。结果显示存在AFM1检查牛奶样品的88.23%的平均浓度65.04 ppt和污染水平介于5.33和248 ppt。所有sampleswas ofAFM1浓度低于食品和DrugAdministration (FDA)限制(500 ppt), 13例(38.23%)样品,AFM1 concentrationwasmore比最高容许限(50 ppt)接受欧盟(EU)和食品法典委员会(CAC)和10(29.41%)样品,AFM1浓度最重要是themaximumtolerance限制接受伊朗国家标准(100 ppt)。
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