文摘
溶菌酶的变性水尿素和程度的风险
作者(年代):Someswar Chatterjee, I.Basumallick自由能量转移(我Gt)的溶菌酶(LZ)从水中尿素的水溶液(4米、6曼8米),蛋白质变性溶剂被切割成腔术语我Gt (cav)]和交互术语我Gt (int)]。的相互作用自由能包括所有类型的交互软硬、氢键、静电等。腔形成自由能计算了使用标准版的缩放粒子理论(SPT)报道SPT参数。已经发现腔形成的自由能转移我Gt (cav)从水中溶菌酶urea-water unfovourable而转移自由能量的交互我Gt (int)是有利的。这些结果符合报道值转移ofRibonucleaseAfromwater urea-water。Anewapproach展开度的计算提出了。
