文摘
关联一个¢淀粉酶活性和不同品种的淀粉含量萝卜(萝卜l .)
作者(年代):M.G.Sarowar贾汗,M。Shaela Pervin, A.Y.K.M.马苏德•拉纳,M。美国南卡罗来纳州Shariar ShovonDev沙玛,M。Rezaul卡里姆,M。Habibur拉赫曼萝卜(萝卜l .)主根显示淀粉分解的活动。然而,数据之间的差异这些淀粉分解的活动和淀粉含量萝卜品种在孟加拉国是安静的。我们分析了a-amylase活动和淀粉5种萝卜品种的内容。Tasaki品种显示淀粉酶活性最高,约2倍水平的红色孟买品种,最低的。与高a-amylase活动显示高淀粉品种内容。这些结果表明存在种内的变化在萝卜,淀粉分解的活动和积极的淀粉酶活性和淀粉含量之间的相关性。我正相关(R²»0.74)被发现在回归分析。
