摘要

持续改变明暗相位会降低奶牛的产奶量、脂肪、蛋白质和乳糖

光周期影响奶牛的摄食行为、健康、生长和产奶量。在人类中，与自然明暗循环不同步的行为，如倒班或时差反应，与代谢紊乱以及生殖能力受损密切相关。本试验旨在研究哺乳中期奶牛长期交替8h光(L)-暗(D)周期对采食量、产奶量、乳成分和乳腺基因表达的影响。将6头初次泌乳的荷斯坦牛按16 h L: 8 h D的周期饲养，并在早上5点和下午4点挤奶7天(对照，第1期)。在第2期，即第1期之后的第7天，让奶牛连续饲喂8 h L: 8 h D的周期，但保持相同的挤奶和喂养时间表。慢性8 h LD循环显著降低产奶量(P<0.05)，但不影响日采食量。乳脂、蛋白质和乳糖百分比无显著差异，但乳尿素氮(MUN)显著升高。在每个周期的最后一天，用Q-PCR检测乳脂球细胞质组分中总RNA的表达。经过7 d的8 h LD循环后，除β -酪蛋白、α -乳清蛋白、脂肪酸合成酶和乙酰辅酶a-羧化酶外，核心时钟基因BMAL1的表达均降低(P < 0.05)。这项研究的结果首次表明，将乳牛暴露在慢性光移下会减少产奶量，并可能改变代谢。此外，实验设计可能为研究改变照明时间表对牛奶产量的影响提供了一个范例，并为研究打乱昼夜节律系统对生产效率的影响提供了一个潜在的模型