摘要
不同纤维素水解酶对生物质糖化的比较研究
作者(年代):迈克尔Ioelovich本文对不同酶制剂(Accelerase 1500、GC 220、NZ50013和CTec 2)对富纤维素柳枝稷生物量的糖化进行了比较研究。此外，还研究了添加â-葡萄糖苷酶对酶活性和糖得率的影响。研究发现，在酶制剂中添加â-葡萄糖苷酶可以提高纤维素水解活性，并增加纤维素生物质酶水解后的葡萄糖收率。为了评价不同酶制剂对纤维素底物进行裂解后葡萄糖(Y)的产率，提出了纤维素分解活性的组合参数P=L2/D，其中使用每1g底物的FPU表示的纤维素分解活性水平;D为每1g底物中以mg蛋白表达的酶的量。葡萄糖产率与纤维素分解活性的综合参数成正比关系。由于相关系数的平方较高(R2 = 0.934)，回归方程y = k P可用于预测不同酶制剂水解生物质的葡萄糖收率。
