文摘

描述模型的花青素

作者(年代):r . v . Sarpate t . k . Deore m . v .帕蒂尔和美国诉Tupkari

花青素(ACN)是一个大的一部分,广泛的植物成分,统称为类黄酮。花青素可以用作天然着色剂。这个模型是最强大的技术测定花青素的分子结构。这种技术提供了分子量和大规模光谱模式确切的花青素的结构特征。在目前的研究中,颜色色素花青素是榕树racemosa从水果中提取。家庭:桑科,使用酸化甲醇在甲醇盐酸(1%)。提取花青素使用Amberllite-XAD4树脂分离和纯化。列的花青素分离和纯化色谱法在甲醇和筛选了直接注射在全球大气环流模型系统。的光谱模式记录和m / z比女儿和父母的碎片离子,花青素的类型及其结构被确定和特点。在目前的研究中,花青素被通过色谱和光谱特征数据从模型获得,薄层色谱和紫外光谱。两个主要的颜料peonidin-3-glucoside和pelargonidin-3-glucoside识别。山峰的花青素,这是在非常低少数量,在浓度,可以验证通过商用外部标准。本工作的目的是分离和描述中的花青素色素水果的榕树racemosa色谱和光谱数据。