摘要

物理、化学、生物和医学大分子

作者(年代):斯特拉·迈克

大分子可以是一个特别大的粒子，比如蛋白质。它们由成千上万个共价强化的离子组成。许多大分子是由称为单体的小颗粒聚合而成的。有机化学中最常见的大分子是生物聚合物(核酸、蛋白质和碳水化合物)和膨胀的非聚合物原子，如脂类和大环。人造链和探索性材料(如碳纳米管)也是大分子的例证。